Food And Travel / Şubat 2014 Ürün Kodu: SKU-2354

1, Kapak
4, İçindekiler
7, Ajanda Şubat ayının etkinlikleri, konserler, sergiler, festivaller
8.Gezi haberleri Ateşli tangonun başkenti Buenos Aires, Yunan Adaları’na denizden değil havadan yolculuk, Kapadokya’da kış keyfi, Amsterdam’da Fazıl Say konseri
10, Oteller Santo Domingo, Chicago, Bath, Viyana ve İstanbul’da açılan yeni oteller
11, Haber Türkiye’nin en büyük limanlarından birine ev sahipliği yapan İskenderun, artık beş yıldızlı konaklama alternatifi de sunuyor
14, Yemek haberleri Şubat femek festivalleri, İzmir’in lezzeti boyoz, doğal ürünler, dekoratif çaylar ve şubat ayına özgü yemek atölyeleri
16, Restoran haberleri Ankara’nın yenisi Ankara Kiva İstanbul’da açılan Wom, The Galliard Restaurant & Bar, Burgerillas ve Ruga’yı tanıyın
18, Restoranlar Etiler’de Teppanyaki Alaturka; İstanbul’da ev konforu sunan kafeler Cuma, Mums Cafe ve Nikol; Aarhus’da Malling&Scmidt ve İngiltere’de bir deniz mutfağı klasiği The Seafood Restaurant
20, Ayın konuğu Vedat Başaran’la son projesi Surplus ve gelişen Türk mutfağını konuştuk
21, Mutfak sırları Flamingo Istanbul’un şefi Emre Şen, fondünün sırlarını ifşa ediyor, yerel mantar ve peynirlerle hazırladığı harika bir fondü tarifi paylaşıyor
22, Mevsiminde Kan portakalını nasıl bilirdiniz? Heyecan verici tarifleri uygulayarak sağlık ve lezzete davetiye çıkarın
28, Küba harekâtı Küba’da bir şeyler oluyor: Gelişen yemeiçme sektörü devrime hazırlanıyor
40, Parti yemekleri Soğuk kış akşamları için patatesten soğana, sebzelerle müthiş bir gösteri
46, Aktif seyahat Kadim kıtanın en iyi safari rotaları, lodge’ları
54, Dünya mutfağı Paris’in klasik pastanelerinin pasta ustalarından eklerden elmalı tarta leziz tarifler aldık
60, Kaçamak Sizi romantizmin doruklarına çıkaracak, güneşli beyaz kumsallar ve turkuaz denize nazır villaları derledik
66, Seyahat Sevgililer Günü için seyahat planlayanlara Avrupa ve Türkiye’den biblo kadar narin romantik kentler
70, Oteller Avusturya’da eski bir sarayda ya da Venedik’te Büyük Kanal’ın kıyısında konaklayarak aşkınızı ödüllendirin
83, 48 saat Kavala, Foça ve Safranbolu
72, Güneyli ece Tarsus Bambaşka bir Çukurova deneyimi için Güney’in asil kenti Tarsus’a gidin, susamın zenginleştirdiği mutfağını keşfedin
83, 48 saatte Kavala, Foça, Safranbolu
90, Kan portakallı merengli tart - Koyu kırmızı carpaccio salatası
91, Kan portakallı ve fındıklı kek, kan portakalı syllabub - Kırmızıbiberli kan portakalı marmeladı - Fırında iç dolgulu tavuk
92, Kestaneli ve adaçaylı dolgu - Karamelize patates dilimleri - Patates yatağında pırasalı püre, kıtır pırasa - Fırınlanmış yeşil ve beyaz karnabahar, kış salsasıyla
93, Pişmiş tatlı soğan, zahter yağı ve turp püresiyle - Çikolatalı ekler
94, Çikolatalı tart - Krem brüle - Çikolatalı mus
95, Madlen kekler - Elmalı milföy - Tarte tatin (elmalı tart) - Karamel barları
96, İnfo Sevgililer Günü için romantik öneriler, yeni ürünler, lezzetler
98, Bir bilene sorduk Dr. Ender Saraç’tan ve Oya Mumcuoğlu’ndan şubata özgü leziz ve romantik öneriler

Abonelik Tipi

90% lara varan avantaj 6,99 ₺

İLGİLİ KATEGORILER

Food And Travel Diğer Sayılar

Food And Travel Şubat 2014

Food And Travel / Şubat 2014

6,99 ₺


Food And Travel Haberler

MYKONOS
Haziran 2017

MYKONOS

St. Tropez ve İbiza kırması enerjisiyle göz kamaştırıcı ama aynı zamanda ‘erişilebilir’ Mykonos’ta g...